«Технолог потребсоюза поработал с нашими пекарями по технологии производства. Мы выпекаем пока несколько видов кондитерских изделий, что больше всего пользуется спросом у наших покупателей, – бисквиты с разнообразными начинками, круассаны, печенье. Планируем расширять ассортимент, - рассказала председатель Совета Куйбышевского ПТПК Антонина Бочкарева, - Главный принцип мини пекарни при магазине, чтобы в продаже была всегда свежая выпечка. С открытием цеха к нашим хлебобулочным изделиям теперь добавился ассортимент свежих кондитерских изделий собственного производства».

По словам Антонины Александровны, часть затрат на развитие производства будет компенсировано за счет государственной поддержки из бюджета Куйбышевского района в рамках программы «Развитие и поддержка малого и среднего предпринимательства в Куйбышевском районе на 2018 – 2020 годы». ПТПК участвует и в областной программе поддержки предпринимателей, которая предусматривает компенсацию части транспортных расходов по доставке товаров первой необходимости в отдалённые сёла, начиная с 11 километра от районного центра. Для ПТПК это существенная помощь, поскольку торговые объекты кооператива работают в селах Зоново, Михайловка, Балман, Кама, расположенных в 90 километрах от города.

По информации Лилии Бакмаевой, главного эксперта управления экономического развития и труда администрации Куйбышевского района, в 2018 году куйбышевские предприниматели получили господдержку порядка 1,5 миллиона рублей, из которых 450 тысяч рублей - местный бюджет, 941 тысяча рублей – областные средства.

Для справки

Куйбышевский ПТПК уверенно работает почти 20 лет, наращивает производство и расширяется. Это единственное торгово-производственное предприятие, сеть магазинов которого стабильно работает в сельских населенных пунктах. В структуре ПТПК 40 торговых объектов, 3 мини пекарни – в Куйбышеве, Гжатске и Чумаково, цех по производству более 40 наименований мясных полуфабрикатов из сырья, производимого Новосибирской области. Вырабатываемая продукция попадает, в первую очередь, на прилавки сельских магазинов, а также реализуется в магазинах города Куйбышева и соседних Барабинском, Северном и Здвинском районах.